Sunday, February 7, 2010

Comida sana


Una de las cosas que se me hacen más difíles de vivir sólo no es, en sí, cocinar, sino comer de forma equilibrada con un menú que a lo largo de la semana o así sea relativamente sano.
Y más cuando uno está estresado, que yo para comer sólo tengo una hora.
De lo que yo más huyo es de la pasta, hecha de cualquier modo y no porque no sea sana sino orque es demasiado sencilla y adictiva.
Es por ello que ahora trato de alternar carne con pescado, sopa, tortilla, puré y cualquier otra cosa que sea sencilla a la par que sana.
Por eso os he dejado la pirámide esa alimenticia, que realmente en este caso no es muy útil, porque todo el mundo sabe que hay que comer muchas cosas diferentes pero no te dicen cómo...

Saturday, February 6, 2010

Después de las 4

Alguien dijo eso de que nada bueno pasa después de las 2 de la mañana.
Yo lo corroboro y más todavía si nos extendemos a las 4.
Como os conté en el anterior post, me fui de cena pero lo más interesante de la noche fue mi vuelta a casa.
Salí del restaurante con la idea de compartir taxi con un par de chicas del máster, las cuales se habían ido ya cuando yo salí. El caso es que estaba yo allí en medio de la calle sin un solo taxi a la vista y no tenía pinta de que por aquella parada de bus fuera a pasar algún transporte público.
Total que me puse a caminar en dirección a casa con la idea de coger el primer taxi que pasara por mi lado.
No pasó ninguno que yo pudiera coger así que en definiva volví andando todo el camino, camino en el que me encontré con cuatro situaciones curiosas.

1.- Un tipo borracho con bastante mala pinta, cerca del Retiro que me paró sólo para decirme que me fuera para casa, que era muy de noche y había gente mala que me iba a robar y que tuviera cuidado. Nivel de alerta 1.
2.- Los policías cerca del Congreso de los diputados, que me debieron ver caminando por los alrededores y en el segundo en el que me senté allí al lado vienieron dos a decirme que allí no podía estar y que si quería descansar que me fuera a buscar un banco por ahí. Nivel de alerta 2.
3.- Las prostitutas en la calle Montera. Que hay que ver lo educadas que son algunas de ellas y la forma tan sutil que tienen de preguntarte...eso que te preguntan. Nivel de alerta 3.
4.- Dos tipos en la esquina de Gran Vía con Fuencarral. Que fue sentarme un minuto en una de las sillas que hay en medio de la calle y se me acercaron a preguntarme que qué estaba leyendo (tenía el 20 minutos en la mano, aún no sé muy bien por qué) y cuando yo dije "nada", se piraron. Nivel de alerta 4.

Total que si ya de día hay gente rara por Madrid (otra cosa no, pero gente rara...) no os aconsejo caminar por la noche por ningún lado aunque os cueste la vida encontrar un medio de transporte.
Lo bueno, que con el paseíto bajé la cena y se me bajó el achispamiento, ahora, llegué hecho un cromo...:P

SAMARKANDA


Samarkanda es un restaurante de postín situado en la estación de Atocha Renfe aquí en Madrid.
Os dejo la página web, aunque os aviso que lo que tiene de bueno y bonito...no lo tiene de barato. http://www.restaurantesamarkanda.com/
Aquí es donde tuve la cena del máster ayer.
Las expectativas no pintaban nada bien, la verdad. Primero, los 70 € del ala que pagamos, 50 por la cena en sí y 20 para la barra libre de después.
Pero la comida no defraudó, faltaría más, porque por 50€ como yo aquí más de un mes si me apuras. Lo mejor de todo fue el entrante, que no sé muy bien qué era pero era muy pequeño y a partir de eso nos pusimos todos a pensar si era posible que la cena fuera a consistir en un platazo medio vacío y y una nuez, tipo la cocina de Ferrán Adriá y su tortilla deconstruida.
Despues de eso nos pusieron bacalao acompañado de vino blanco, luego perdiz acompañado de vino tinto y el postre: lágrima de chocolate con frambuesas (era una mousse con forma de lágrima) acompañado de una copita de champán.
Como os habréis dado cuenta, lo que no faltó fue el alcohol...y además después de la cena, barra libre.

En definitiva, fue una grata experiencia, fue como una primera cena de negocios. No sólo estaban los compañeros del máster sino también los profesores y, claro, aunque se intentará, quien más quien menos perdió las formas de alguna manera, pero no mucho tampoco.
En fin, ahora toca esperar a la siguiente cena, que esperemos que no sea tan cara (hay propuestas tipo Burguer King y MacDonald's) pero que sea igual de divertida por que al final entre unas cosas y otras la verdad es que lo pasamos bien, aunque la espinita de los 70 € se quedará clavada por bastante tiempo (si tenemos en cuenta que el dinero no era mío).
Otra historia fue la vuelta a casa...