Saturday, February 6, 2010

SAMARKANDA


Samarkanda es un restaurante de postín situado en la estación de Atocha Renfe aquí en Madrid.
Os dejo la página web, aunque os aviso que lo que tiene de bueno y bonito...no lo tiene de barato. http://www.restaurantesamarkanda.com/
Aquí es donde tuve la cena del máster ayer.
Las expectativas no pintaban nada bien, la verdad. Primero, los 70 € del ala que pagamos, 50 por la cena en sí y 20 para la barra libre de después.
Pero la comida no defraudó, faltaría más, porque por 50€ como yo aquí más de un mes si me apuras. Lo mejor de todo fue el entrante, que no sé muy bien qué era pero era muy pequeño y a partir de eso nos pusimos todos a pensar si era posible que la cena fuera a consistir en un platazo medio vacío y y una nuez, tipo la cocina de Ferrán Adriá y su tortilla deconstruida.
Despues de eso nos pusieron bacalao acompañado de vino blanco, luego perdiz acompañado de vino tinto y el postre: lágrima de chocolate con frambuesas (era una mousse con forma de lágrima) acompañado de una copita de champán.
Como os habréis dado cuenta, lo que no faltó fue el alcohol...y además después de la cena, barra libre.

En definitiva, fue una grata experiencia, fue como una primera cena de negocios. No sólo estaban los compañeros del máster sino también los profesores y, claro, aunque se intentará, quien más quien menos perdió las formas de alguna manera, pero no mucho tampoco.
En fin, ahora toca esperar a la siguiente cena, que esperemos que no sea tan cara (hay propuestas tipo Burguer King y MacDonald's) pero que sea igual de divertida por que al final entre unas cosas y otras la verdad es que lo pasamos bien, aunque la espinita de los 70 € se quedará clavada por bastante tiempo (si tenemos en cuenta que el dinero no era mío).
Otra historia fue la vuelta a casa...

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